URBANIA CAFE es un emprendimiento que apoya a campesinos caficultores Colombianos que están o han estado en situaciones de vulnerabilidad debido al conflicto armado, desastres naturales u otras circunstancias sociales, económicas o ambientales.
Este café ha sido cultivado y procesado artesanalmente en el municipio de Granada (Antioquia, Colombia) por familias víctimas del conflicto armado en tierras a las cuales han retornado después de haber sido desplazadas. Es fruto de pequeños caficultores quienes encuentran en el café una forma de volver a relacionarse con su territorio, el campo, sus tradiciones familiares y su economía local. Urbania café, en alianza con @tejipaz los apoya por medio de la justa comercialización de su café y la asesoría en producción de cafés especiales.
- Aroma y fragancia: Caramelo y frutos secos
- Sabor: Manzana roja, miel de azúcar, final sutil, baja acidez.
- Variedad: Castillo
- Propiedades: Lavado, secado al sol
- Finca: Vereda La Aguada, Javier Aristizabal
Contenido : 500 gr