Arveja desgranada 1/2 Lb cosecha orgánica

Arveja desgranada 

¿Pensando en arvejas? ¡ No lo dude y ya vienen desgranadas!

¡Acá le decimos porque no puede dejar por fuera este producto de su mercado!

Los expertos recomiendan comer arvejas frescas tres veces por semana por su alto contenido nutrientes esenciales necesarios para un adecuado funcionamiento del organismo:

• Es rico en vitaminas, lo que ud no sabía es que es uno de los vegetales más ricos en tiamina (vitamina B1), además contiene riboflavina (B2), niacina, piridoxina (B6), ácido fólico, vitamina K y vitamina C, y en pequeñas cantidades de alfa y beta-carotenos (precursores de la vitamina A)
• La fibra produce sensación de saciedad, ayuda a reducir los niveles elevados de colesterol y azúcar en la sangre y contribuye a regular el buen funcionamiento del intestino
• Posee una importante cantidad de proteínas y carbohidratos mientras tiene bajo porcentaje de grasas
• Es buena fuente de minerales como hierro, fosforo, magnesio, zinc y potasio. “Unos 150 gramos de arvejas frescas cubren aproximadamente la cuarta parte de las necesidades diarias de hierro, la quinta de las de fósforo y la sexta de las de magnesio”

Recuerde que todas estas propiedades pueden perderse cuando se cocinan mucho o se congelan.