Tomate chonto  1 lb

Tomate chonto 1 lb

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Tomate 1 lb

¡Un alimento esencial en toda cocina!

El tomate es un alimento tan delicioso y nutritivo, y gracias a sus múltiples formas de preparación debe estar en toda cocina. Contiene una gran variedad de nutrientes y fitoquímicos con una amplia gama de potenciales efectos beneficiosos.

Dentro de los fitoquímicos se destacan: el licopeno, el betacaroteno, los flavonoides y los fitoesteroles. A los cuales se le atribuyen funciones antioxidantes, eliminan los radicales libres, hipocolesterolémico, cardioprotector, entre otras.

Además, constituye uno de los alimentos vegetales con un menor aporte energético y es una fuente importante de fibra (principalmente en la piel), vitamina C, provitamina A, vitamina B1, B2, B6, niacina, folatos, potasio, hierro y otros minerales.

En cuanto a su almacenaje, puede refrigerarlos para mayor duración.