Yuca Libra
La yuca y sus beneficios: Entre las vitaminas que podemos encontrar en este tubérculo destaca la vitamina K, que nos protege los huesos y nos previene el desarrollo de la osteoporosis. Baja en grasas. Fuente de proteínas. Efecto saciante. Minerales. Versatilidad. Buena para la digestión. Apta para celíacos.